วันนี้เห็นเค้าประกวด ชาหวงจินกุ้ยกัน จึงยืมรูปมาให้ดูกันและถือโอกาสแนะนำให้รู้จักกันอย่างย่อๆนะครับ เขียนยาวเดี๋ยวจะเบื่อกันซะก่อน และหลายๆคนอาจจะรู้จักกันดีแล้ว ชาหวงจินกุ้ย เป็นชาอูหลงชนิดหนึ่ง มีแหล่งผลิตที่เมืองอันซีมณฑลฝูแจ้น ที่เดียวกับทิกวนอิมนั่นเองครับ สมัยก่อนบ้านเราก็มีการนำเข้ามาจำหน่ายเหมือนกันครับ แต่เดี๋ยวนี้ไม่เห็นเลย ก็ไม่แปลกหรอกครับ เพราะข้อมูลที่ผมได้ยินมาเค้าบอกว่าชาจากแหล่งนี้ขายหมดก่อนใบชาจะงอกเสียอีกครับ มิน่าหละหาดื่มของแท้ๆและดีๆยากเหมือนกันครับ ฮ่าๆๆ
ท่านนี้ได้เหรียญทอง ยินดีด้วยครับ ไม่รู้จะขายชั่งละเท่าไหร่ครับพี่
เหรียญเงิน ชาตัวนี้มีกลิ่นหอมคล้ายๆ กุ้ยฮัว หรือหอมหมื่นลี้ แต่ไม่ใช่เหมือนชาอบกลิ่นหอมหมื่นลี้ของบ้านเราที่นิยมกันนะครับ
ที่สาม
รางวัลชมเชย
ไร่ชาปลูกแบบขั้นบันได มีประวัติการปลูกมายาวนานแล้วครับ
ต้นชาเตี้ยๆอย่างนี้เค้าเรียกว่า ก้วนมู่ ส่วนต้นใหญ่ๆสูงๆจะเรียกกันว่าเฉียวมู่ครับ
การประกวดชาต้องดำเนินการด้วยอาจารย์เทสชา ที่มากประสบการณ์และผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นนะครับ
วิธีการประกวดจะมีขั้นตอนและวิธีการตามที่กำหนดไว้ครับ
เค้าจะแบ่งคะแนนออกเป็นหลายๆส่วนครับ นี่ส่วนของใบชาแห้งครับ
คณะกรรมการต้องมีกี่คนครับ ใครรู้ช่วยบอกหน่อยมีรางวัล ฮ่าๆๆ
