คุณ จื่อซาหู เอื้อเฟื้อบทความมาครับ

เปรียบเทียบชาผูเอ่อร์ต้ายี่ระหว่างของจริงกับของปลอม​
ผมนำภาพเปรียบเทียบชาผูเอ่อร์ต้ายี่ปี 2004 สูตร 7572 ซึ่งเป็นชาสุก ตอนที่ชงชาแล้วมาให้ชมกัน
โดยคุณจางกำหนดเวลาการแช่ชาที่ 20 วินาทีและใช้ชาในปริมาณที่เท่ากัน
​(หมายเหตุ: ชาผูเอ่อร์ของปลอมที่นำมาเปรียบเทียบเป็นของเพื่อนผมที่ซื้อมาครับ สำหรับชาผูเอ่อร์ของจริงผมนำมาจากร้านคุณจางครับ)
​มาชมภาพกันครับ

จุดสังเกตน้ำชานะครับ
1. ถ้าเป็นชาแท้ สีของน้ำชาจะคงที่ เมื่อชงหลายๆ น้ำ (ตั้งแต่น้ำที่ 7 ขึ้นไป สีจะจืดลงเรื่อยๆ ซึ่ง
ต้องใช้การเพิ่มเวลาในการแช่ให้นานขึ้นก็จะได้สีชาเท่าเดิม)
2. ถ้าเป็นชาปลอม สีของน้ำชาจะค่อยๆเข้มขึ้นเรื่อยๆ (คือสีของน้ำไม่คงที่ครับ)
สำหรับกลิ่นของชาปลอมแผ่นนี้ใกล้เคียงกับของจริงครับ สุดท้ายต้องลองชิมดูครับว่ามีอาการ เช่น
ระคายคอหรือแสบคอและอื่นๆ เป็นต้น 

สุดท้ายนี้ก็คิดว่าพอจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยครับ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มชาผูเอ่อร์หรือ
ผู้ที่เริ่มต้นดื่มชาผูเอ่อร์
หากใครสงสัยก็ลองสอบถามได้ที่คุณจางหรืออาซ่อครับ เพราะชาที่ผมนำมาเป็นเพียงแผ่นหนึ่งในหลายๆแผ่นที่ปลอมเท่านั้น
อนึ่ง ถ้ามีโอกาสผมจะนำชาดิบเขายี่หวู่ของจริงกับของปลอมหรือชาอื่นๆมาเปรียบเทียบกันครับ
วันนี้เขียนมาพอสมควรแก่หน้ากระดาษแล้ว...เลิกกันครับ
บทความโดย zĭchāhú

(คุณจางขออนุญาตเพิ่มเติมนิดเดียวครับ นี่เป็นแค่หนึ่งกรณีของชาปลอมเท่านั้นเองครับ ขอบคุณ คุณจื่อซาหู มากๆเลยนะครับ)