Translate

03 กันยายน 2558

กังโต้วหง

กังโต้วหง หรือ เหม่ยเหยินจุ้ย เป็นน้ำเคลือบเกรดสูงที่เผาได้ยากมาก มีประวัติการเผามาตั้งแต่ยุคจักพรรดิ คังซี ก่อนเผาจะต้องเคลือบด้วยน้ำเคลือบรองพื้นก่อนหนึ่งชั้น แล้วเป่าด้วยน้ำเคลือบสี แล้วเคลือบน้ำเคลือบผิวทับอีกชั้น รวมทั้งหมดสามชั้น แล้วเผาด้วยอุณหภูมิสูง ปัจจุบันคนเผาได้น้อยมาก และความเสี่ยงสูง เพราะถ้าจะให้แดงต้องโชคช่วย และไม่สามารถควบคุมได้ ถึงแม้เทคโนโลยี่ปัจจุบันจะก้าวหน้ามากก็ตาม ... การเผาให้แดงทั้งใบแม้แต่ยุคโบราณก็เผาได้น้อยชิ้น และส่วนมากเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่มีชิ้นใหญ่ และมีแต่เตาหลวงที่เผาได้ และจะส่งเข้าวังเท่านั้น น้ำเคลือบชนิดนี้จะเผาออกมาได้หลายสี แล้วแต่อุณภูมิไฟที่ได้ มีแดงหลายเฉด เขียวหลายเฉด หรือออกเทาเลยก็มี ที่เราภูมิใจร่วมทุนเสี่ยงเผากับโรงงานจิ่งเต๋อเจิ้น ได้คือแดงแซมด้วยเขียวตะไคร่น้ำ ซึ่งก็เป็นโชคดีของเราที่เสี่ยงตีตราแล้วเผา คือดีไม่ดีเรารับไว้หมด แต่ก็ออกมาสวยสมใจ ตามรูป ถ้าใครได้ศึกษาลึกๆก็จะรู้ว่า ไม่ง่ายครับ ที่จะได้สีแบบนี้

จำหน่ายหมดแล้ว ขออนุญาติลงเป็นประวัติของร้าน

ราคา 2800฿/ใบ




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น