Translate

10 กันยายน 2555

ชาที่เคยถวายให้ฮ่องเต้ในอดีต

ค้นหารายชื่อชาที่เคยถวายในวังมาให้รู้จักกันครับ เนื่องจากชาที่ถูกคัดเลือกในอดีตมีเยอะมาก และแต่ละยุคสมัยก็จะเลือกไม่เหมือนกัน แล้วแต่ฮ่องเต้ท่านไหนจะทรงโปรดตัวไหน แต่รายชื่อที่หามาได้ก็ยังไม่ครบถ้วนนะครับ มีชาที่เราไม่เคยได้สัมผัสเยอะแยะ จึงขอแปลเท่าที่รู้จักก็แล้วกันเนอะ ฮ่าๆๆ ในโลกของชาความรู้คุณจางก็แค่หางอึ่งอ่างครับ 
浙江 มณฑลเจ่อเจียง
西湖龙井 ซีหูหลงจิ่ง、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽
     
安徽 มณฑลอันฮุย
六安瓜片 ลิ่วอันกวาเพี่ยน、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽
     
福建  มณฑลฝูเจี้ยน (ฮกเกี้ยน)
白茶 ชาขาว、天山清水绿、武夷大红袍 ต้าหงผาว (ตั่วอั้งเพ้า)、安溪虎岳铁观音 เถี่ยกวนยิง (ทิกวนอิม)、武夷肉桂โย่วกุ้ย (เน็กกุ่ย)

湖南มณฑลหูหนาน
君山毛尖 จวินซานเหมาแจน、毗庐洞云雾茶หยินวู่ฉา、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖     

四川 มณฑลซื่อชวน (เสฉวน)
蒙顶黄芽、巴岳绿茶     

贵州 มณฑลกุ้ยโจว
贵定云雾茶、都匀毛关、湄江翠片
ฮ่าๆ มณฑลนี้รู้จักแต่เหล้า เหมาไถ ครับ

江西 มณฑลเจียงซี ( คนไทยน่าจะเรียกมณฑลกังไส)
宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶 หลู๋ซานหยินวู่(古时名为闻林茶)     

江苏  ซวูโจว
碧螺春 ปี้หลฺอชุน 、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶 ชาหยีซิง
    
陕西 มณฑลส่านซี 
紫阳毛尖;     

河南มณฑลเหอหนาน 
信阳毛尖 ซิ่งหยางเหมาแจน    

云南 มณฑลหยิวนหนาน ( ยูนาน)
普洱茶 ชาผูเอ่อร์    

台湾省 ไถวัน (ไต้หวัน)
文山包种茶 เหวินซานเปาจ่ง

2 ความคิดเห็น:

  1. จะมีวาสนาได้ดื่มสักจอกมั้ยนี้........

    ขอบคุณครับ
    แว

    ตอบลบ
  2. น่าจะเคยดื่มกันหลายๆตัวแล้วครับ แต่ก็ไม่รู้เกรดจะดีเท่าของฮ่องเต้หรือปล่าว เพราะไม่เคยดื่มเหมือนกัน ฮ่าๆ ขอบคุณ

    ตอบลบ