วันนี้สั่งชาตัวใหม่เข้ามา เป็นชาของ บ.ไห่วัน ในแบรนของเหล่าถงจื้อ รุ่น 918 ชาดิบในไซด์เล็กขนาด 200 g ล็อตที่ 101 เป็นล็อตแรกของปีนี้ หลังจากลองชิมดูแล้วรสชาติดีพอสมควร เป็นชาอีกตัวที่น่าตุนครับ ดื่มตอนนี้อาจจะยังไม่นุ่มติดฝาดนิดๆ เนื่องจากยังใหม่อยู่ แต่หลายปีผ่านไปรสชาติดีแน่นอนครับ ( เหล่าถงจื้อ เป็นบ.ที่หัวหน้าโรงของโรงงานหม่งไห่ออกมาสร้างแบรนด์เองครับ โรงงานหมงไห่ก็คือโรงงานของ ฐ.ต้ายี่นั่นเองครับ ) มาดูกันครับ
ผูเอ่อร์เม็ด สุกและดิบ ของเหล่าถงจื้อครับ

ตัวนี้เองครับ

ชาเดี๋ยวนี้มักนำใบอ่อนมาโรยหน้าครับ ชาจะออกมาค่อนข้างสวยครับ

ใบแนะนำนี้จะแนบมากับแผ่นชา เค้าเรียกว่า เน่ยเฟย

ทุกอย่างชัดเจนครับ

ด้านหน้าใบชาอ่อนสวยครับ

ด้านหลังก็เหมือนทั่วไปมีหลุมตรงกลางครับ

ชงเลยครับ

สีน้ำชาก็เหมือนชาสดใหม่ๆทั่วไปครับ

กากชาก็สวยใช้ได้ครับ
สวัสดีครับคุณจาง
ตอบลบผมเบียร์ครับ
เพิ่งได้ติดตามบอร์ด น่าสนใจมากครับ
ส่วนตัวชอบ ผูเอ่อร์ มากกๆๆ+++
ไม่ทราบว่าคุณจางมีร้านเปิดประจำหรือเปล่าครับ
จากนี้ไปคงได้รบกวนหลายเรื่องนะครับ
อยากร่วมเป็น"สหายชา"ครับ
คาราวะหนึ่งจอกครับ :)
สวัสดีครับคุณเบียร์ ยินดีต้อนรับครับ แฟนผมมีร้านอยู่ที่ชั้นสามห้างซีคอนครับ ยินดีต้อนแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรื่องชาครับ
ตอบลบเริ่มคึกคักแล้วพี่จาง
ตอบลบผมอยากลองชิมชาผู่เอ๋อดิบดูบ้างครับพี่
เดี๋ยวจะเตรียมไปให้ครับ
ตอบลบ