Translate

16 พฤศจิกายน 2553

วันนี้มีปั้นชารุ่นใหม่มาแนะนำ
ปั้นชาใบนี้เป็นปั้นชาที่ร้านผมร่วมมือกับช่างชุยเว่ยหัว เมืองฉางซิงซึ่งติดกับเมืองหยีซิง ผลิตขึ้นมา และเป็นครั้งแรกที่ทางรั้นผมสั่งทำปั้นแฮนเมด มีจุดประสงค์เพื่อยกระดับปั้นชาเมืองไทยครับ
รายละเอียด ปั้นโดยช่างชุย ปั้นแฮนเมด รูปทรงระฆังคว่ำ ดินชิงสุ่ย ความจุ-ซีซี อุณหภูมิเผา-องศา ตีตราร้านชาทีดี ปี ๒๕๕๔

ปั้นชาทรงนี้เรียกว่า ฉิงแช๋นหวู 秦权壶

เนื้อดิน ชิงสุ่ยหนี 清水泥

ลิ้น
ช่างปั้น ชุยเว่ยหัว 崔伟华 ร้านชาทีดีสั่งผลิตปี ๒๕๕๔ ปีกระต่าย

ตราประทับใต้ฝา

ตราประทับใต้ด้าม

รอยต่อในปั้น

รูกรองเจ็ดรู
ปั้นใบค่อนข้างใหญ่

ปั้นใบนี้หนักแข็งแรงครับ
ใบรับรองเขียนจากมือช่างปั้น
กล่องบรรจุสวยดีครับ

14 ความคิดเห็น:

  1. ปั้นบิ๊กๆแบบนี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้ชาจริงๆนะครับ น่าจะได้หลายถ้วยอยู่

    มีการตีตรานักษัตรแบบนี้ ทำให้เหมาะแก่การสะสมเป็นคอลเลคชั่นมากๆครับ

    ต้นเดือนธันวา ผมจะขึ้นดอยแม่สลอง ไม่ทราบว่าที่ไร่ชาของคุณจางเปิดให้เข้าชมหรือไม่ครับ หรือว่ามีหน้าร้านไหม เพราะครั้งที่แล้วผมซื้อชาที่งานชิมชา เลยไม่ได้ไปซื้อจากที่ไร่ชาตราภูเขาโดยตรง

    ตอบลบ
  2. ราคาสองพันแปดร้อยบาทครับ,ปั้นแฮนเมดราคาจะสูงกว่าปั้นบล็อกครับ.

    ตอบลบ
  3. ที่ไร่ชาตราภูเขาเปิดให้ชมครับ,พี่สาวดูแลอยู่ครับ,ที่แม่สลองขายของคนละเกรดกับร้านชาทีดีที่กรุงเทพครับ,ร้านชาทีดีเป็นร้านส่วนตัวของผมเองครับ.

    ตอบลบ
  4. ผมลองชิมชาอู่หลงเบอร์ 12 ของร้านคุณจาง และลองดูใบชาหลังชงแล้ว

    ทั้งรสชาติและลักษณะของใบชา จัดว่าเยี่ยมเลย ใบชาสมบูรณ์มากครับ และชามีกลิ่มหอม หวาน อ่อนๆ ขึ้นจมูกตลอดเวลา และจางหายไปเมื่อชงไปถึง รอบสาม

    สีน้ำชาออกไปทางสีทองสดใส ผมประทับใจชาของคุณจางจริงๆ รสชาติดีกว่าไร่อื่นที่ผมเคยลอง

    ตอบลบ
  5. ขอบคุณครับ ชาไร่ผมเดี๋ยวนี้ให้คนใต้หวันทำให้ครับ ผมว่ารสชาติดีระดับหนี่งครับ ที่ดีกว่านี้ก็มีครับ แต่ผมขายราคานี้คุณภาพนี้ ก็น่าจะโอเคนะครับ มาซื้อไปตอนไหนเหรอครับ เดี๋ยวนี้มีเพื่อนๆแวะมาหาหลายๆคนเลยครับ ปกติผมจะเป็นคนขรึมๆ แต่ใจดีนะครับ ฮ่าๆ ชมตัวเอง

    ตอบลบ
  6. ผมมาซื้อตอนคุณจางไปเมืองจีนอ่ะครับ ปกติจะแวะไปอาทิตย์ละครั้ง บางครั้งก็เจอคุณจาง บางครั้งเจอ อาซ้อ บางครั้งเจอพี่ผู้ชายคนนึงเฝ้าร้านครับ

    สำหรับตราประทับป้านช้าที่ผมจะรบกวนคุณจางอ่านให้ จะถ่ายรูปส่งไปทางเมลล์เสาร์นี้ครับ

    ตอบลบ
  7. ขอบคุณพี่จางที่ช่วยอ่านตราประทับให้ครับ และยังช่วยสอนวิธีดูเนื้อป้านชา
    ตามที่พี่แนะนำผมคงต้องเก็บป้านปังเคยไว้แล้วกลัวเคลือบลอก ทีนี้เลยอยากได้ป้านระดับปานกลางไว้เลี้ยง ไว้ใช้งานจริง อยากให้พี่จางเปิดโอกาสให้ลูกค้าหน้าใหม่ได้จองป้านชาบ้างนะครับ

    ตอบลบ
  8. ขอบคุณพี่จางที่ช่วยอ่านตราประทับ ป้านปังเคยให้ผม พร้อมกับให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีดูเนื้อดินจื่อซา (เป็นประกายระยิบระยับ เข้าใจแล้วครับว่าของดีๆเป็นอย่างไร) ตอนนี้ผมเก็บป้านปังเคยไว้ชง โอกาสสำคัญๆ กลัวเคลือบลอก กับกลัวร้าวแตก ป้านปังเคย สวย แต่ไม่ค่อยทนใช่ไหมครับ

    ผมอยากให้พี่จางเปิดโอกาสให้ลูกค้าหน้าใหม่ๆ ได้จองป้านชาบ้างนะครับ เพราะของมาถึงมักมีเจ้าของรับไปเลี้ยงหมดแล้ว

    ตอบลบ
  9. ไม่เป็นไรครับ โอกาสสำคัญน่าจะใช้ปั้นจื่อซาดีกว่านะครับ ถ้ามีประสบการณ์เยอะขึ้นแล้วจะรู้เองครับ โอกาสหน้าจะหาปั้นชามาให้เลือกมากกว่านี้ครับ

    ตอบลบ
  10. ปั้นนี่ต้องจองไหมคะ อยากได้ปั้นปีหน้า ตีตรามังกรปีเกิดค่ะ ร้านอยู่ที่ไหนคะ เผื่อจะมีโอกาสแวะไปชิมชาบ้าง

    ตอบลบ
  11. สวัสดีครับ ขอบคุณที่ชอบปั้นทีดีนะครับ พอดีรุ่นี้หมดไปแล้วครับ แต่ก็มีรุ่นอื่นนะครับ ร้านชาทีดีมีบู๊ธอยู่ที่ชั้นสามซีคอนครับ
    เบอร์โทร ๐๘๑-๘๔๕๓๙๔๕ ปั้นตรามังกรต้องรอหน่อยนะครับ เพราะผมจะทำตราปั้นตามปีนักษัตครับ ขอบคุณครับ

    ตอบลบ
  12. ขอบคุณค่ะ รอได้ค่ะ จะเก็บเงินไว้รอปั้นดีๆ ตีตราปีมะโรงค่ะ

    ร้านไม่มีสาขาหรือคะ อยู่ฝั่งธน ไม่เคยไปแถวซีคอนเลยค่ะ

    ตอบลบ
  13. ขอบคุณครับ อาจจะไปเปิดสาขาแถว เจเจมอลครับ แถวนั้นมีรถไฟฟ้าไปมาสะดวกดีครับ

    ตอบลบ