วันนี้ขอนำชาแดงหยีซิง หรือหยีซิงหงฉา มาแบ่งปันข้อมูลกันครับ ชาแดงหยีซิงเป็นชาที่ปลูกกันในหยีซิงและดื่มกันเองในเมืองนี้ ถ้าจะไปหาซื้อในเมืองอื่นก็ไม่น่าจะมีขาย ถือว่าเป็นชาที่หาดื่มได้ยากมากอีกตัวหนึ่ง แต่ถ้าไปถึงถิ่นก็จะดื่มกันทุกบ้านก็ว่าได้ ชาตัวนี้มีใบชาที่ดำสนิท สีน้ำชาที่ใสสว่าง และกลิ่นที่มีเอกลักษณ์ จึงไม่แปลกใจที่คนหยีซิงไม่ยอมปันใจให้ชาตัวอื่นๆเลย ชาหยีซิงก็มีหลายเกรดหลายราคา ดีๆบางตัวก็โลละหลักหลายหมื่นเหมือนกันครับ
ใบชาดำสวยครับ
ชงได้ค่อนข้างทนครับ
สีจะแดงใสสว่างครับ
ยอดชาทั้งนั้นเลยครับ
น่าสนใจมากครับคุณจาง ไม่ทราบว่ามีสรรพคุณทางด้านไหนบ้าง
ตอบลบและมีรสชาติอย่างไร
มน ปทุมธานี
สวัสดีครับคุณมน สรรพคุณชาตัวนึ้ก็เหมือนชาทั่วไปครับ แต่ผมชอบที่รสชาติมีกลิ่นเฉพาะครับ เคยชงต้อนรับหลายท่าน ก็มีทั้งชอบและไม่ชอบครับ ขอบคุณครับ ถ้าผ่านมาแถวซีคอนผมจะชงต้อนรับครับ ฮ่าๆ (ชาตัวนี้ไม่ได้นำเข้ามาจำหน่ายครับ)
ตอบลบขอบคุณครับ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปนั่งชิมครับ
ตอบลบขอบคุณ คุณจางกับบทความดีดีที่ได้อ่าน
มน ปทุมธานี
ด้วยความยินดีตรับ
ตอบลบสวัสดีปีใหม่นะครับคุณจาง ขอให้กิจการรุ่งเรือง สุขภาพแข็งแรงนะครับ ชาตัวนี้น่าสนใจมากครับไว้ต้องขออนุญาติไปลองชิม
ตอบลบสวัสดีปีใหม่ครับคุณเนี้ยว ขอให้รวยๆ เฮงๆความสุขเยอะๆนะครับ
ตอบลบ