ชาผู่เอ๋อ

วันนี้นำผูเอ่อร์เก่าๆที่เคยจำหน่ายที่ร้านเมื่อหลายปีก่อนมาชงดื่ม เป็นตัวที่เพื่อนที่ยูนานแบ่งให้มาเป็นพระเอกในร้าน ตอนนั้นได้มาหลายตัวครับ เป็นชาดีและตอนนั้นราคายังไม่แพง เสียดายที่ไม่ได้ตุนไว้ ไม่ได้ทำตามที่เพื่อนยูนานแนะนำ ตอนนี้หาซื้อยากแล้วครับ มารู้อีกทีว่าชาผูเอ่อร์ควรตุนก็ตอนหลังๆแล้วครับ แต่เริ่มตอนนี้ก็ยังไม่สาย นึกถึงตอนที่มาเปิดตลาดชาใหม่ๆลำบากเหมือนกันครับ ไม่เหมือนตอนนี้ใครๆก็รู้จักชาผูเอ่อร์ และราคาชาตอนนี้ก็แพงเอาเรื่องเหมือนกันครับ แต่คุณภาพชาในเมืองไทยก็ดีขึ้นเรื่อยๆครับ แต่ที่ไม่ได้เรื่องก็ไม่น้อยเลยครับ ฮ่าๆ มาช่วยๆกันเรียนรู้และพัฒนาดีกว่าครับ

ตัวนี้ของยี่ห้อ จี๋ชิ่ง 吉幸 สิบปีขึ้นแล้วครับ (สิบปีจริงไม่ใช่สิบปีหลอกนะครับ ฮ่าๆ แต่ไม่มีจำหน่ายแล้วครับ)เป็นยี่ห้อในเมืองคุณหมิง

ด้านหลัง แผ่นนี้อัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสครับ ตอนนั้นสิบปีหลักร้อย ตอนนี้หลัก...แล้วครับ

โลโก้นี้ถ้าของแท้คุณภาพเค้าดีนะครับ

ใบชาดำสวยสะอาดอัดแน่น มียอดปนใบใหญ่ ยอดจะสีอ่อนๆครับ

น้ำชาสีใส รสเข้มข้น ชงทน หวานนุ่มชุ่มคอครับ