โค๊ตของชาผูเอ่อร์

วันนี้มาคุยกันเรื่องโค๊ตของชาผูเอ่อร์กันนะครับ เพราะเห็นหลายๆคนยังงงๆกันอยู่ อะไร คือ 7572 7542 7591 ๆลๆ เรามาแบ่งปันความรู้จากตำราชาผูเอ่อร์ของจีนกันนะครับ สมัยก่อนยุคจีนยังไม่ได้เปิดประเทศ ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นของประเทศครับ โรงงานชาก็เป็นของรัฐบาลจีนครับ และชาผูเอ่อร์ส่วนมากก็ส่งออกไปจำหน่ายนอกประเทศกันทั้งนั้นครับ และมีอยู่ไม่กี่โรงครับ และเพื่อง่ายต่อการส่งออกชาทั้งประเทศได้ใช้โลโก้หรือยี่ห้อรว่มกันครับ ก็คือ จงฉา้ 中茶 นั่นเองครับ แต่ก็มีหลายสีหลายเวอร์ชั่นตามโรงงานตามยุคตามสมัยครับ เอาละครับมาดูกันว่าโค๊ตที่กล่าวมาเค้าดูกันยังไงครับ เช่น 7572 และ 7542 จะมีหมายเลขสี่ตัว และหมายเลขะจะถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มดังนี้ครับ สองหมายเลขหน้าสุดคือ 75 ก็คือชารุ่นนี้ถูกคิดค้นสูตรขึ้นมาเมื่อปี 1975 ครับ เช่น 7572 และ 7542 กำเนิดในปีเดียวกันครับ ถ้าข้างหน้าเป็นหมายเลข 85 ชารุ่นนั้นก็คิดค้นขึ้นเมื่อปี 85 เป็นต้นครับ ส่วนหมายเลขกลุ่มที่สองคือเลขที่ถัดมาครับ คือ 7 หรือ 4 ก็คือสูตรของชานั่นเองครับ เลข 7 คือสูตร7 เลข 4 ก็คือสูตร4 นั่นเองครับ ส่วนนี้บางทีอาจมีสองหมายเลขก็มีนะครับ และหมายเลขสุดท้ายคือโค๊ตของโรงงานนั่นเองครับ ในตำราได้บันทึกไว้สี่โรงงานแค่นั้นเองครับ โรงงานอื่นๆนั้นได้เปิดตัวขึ้นในยุคหลังครับ เลข 2 ในที่นี้คือโรงงานหม่งไห่นั่นเองครับ ดังนั้น 7572 ที่แท้จริงต้องออกจากโรงงานนี้เท่านั้นครับ เพราะเป็นโค๊ตของโรงงานนี้ครับ แต่เดี๋ยวนี้มั่วสุดๆครับ มีคนเอาไปใช้และตั้งโค๊ตเพิ่มอีกเยอะแยะครับ สุดท้ายมาดูโค๊ตของแต่ละโรงงานกันครับ

1 คือโรงชาคุนหมิง ปัจุบันปิดตัวไปแล้วครับ

2 คือโรงชาหม่ฝไห่ ปัจุบันได้สร้่างแบรนด์ตัวเองคือ ต้ายี่

3คือโรงชาเซี่ยกวน ปัจุบันยังดำเนินกิจการอยู่

4 คือโรงชาผูเอ่อร์ ปัจุบันยังดำเนินกิจการอยู่

เช่น

โค๊ตบางส่วนของโรงชาเซี่ยกวน：7663、7653、7633、7643、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153  

โค๊ตบางส่วนของโรงชาหม่งไห่：7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122  

โค๊ตบางส่วนโรงชาคุนหมิง 7581、75071、78081、78091、78101 

หวังว่าเพื่อนๆคงพอเข้าใจนะครับ ติดใจหรือสงสัยอะไร โพสข้อความมาสอบถามได้นะครับ ผมยินดีแบ่งปันข้อมูลและตอบคำถามทุกๆท่านเลยนะครับ ขอบคุณครับ